Mamy przyjemność poinformować, że opublikowany został raport pt.: „Nordic Alternative Protein Potentials. Mapping of regional bioeconomy opportunities”, którego współautorkami są m.in. Pani mgr Joanna Przedrzymirska i Pani dr Grażyna Pazikowska-Sapota.

Jest to praca zbiorowa międzynarodowego konsorcjum składającego się z poniżej wymienionych partnerów :

• Nordregio (Szwecja),
• Swedish University of Agricultural Sciences (Szwecja),
• Latvian Farmers parliament (Łotwa),
• Instytut Morski w Gdańsku (Polska),
• Matis Ltd (Islandia),
• University of Copenhagen (Dania),
• Aarhus University (Dania),
• AgroTech Holeby (Dania),
• Agro Business Park (Dania)
   

Praca ma na celu stworzenie podstawy do dalszych badań i w znaczący sposób wpłynie na realizację bioekonomicznych wyzwań, zastąpienia importowanych produktów sojowych, wytwarzanych w sposób naruszający równowagę biologiczną, lokalną i zrównoważoną  produkcją, opartą na źródłach białkowych.

Pełny raport można pobrać pod poniższym odnośnikiem:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:norden:org:diva-4640